Restauration

Rentrée 2008, Sainte Ursule a inauguré son nouveau bâtiment. Une nouvelle restauration pouvant accueillir 275 convives en places assises dans une salle spacieuse desservie par une cuisine nouvelle génération.

La restauration quotidienne est assurée par l'équipe de cuisine de l'établissement qui sert cette année, en moyenne 725 repas par jour.

Les repas proposés aux collégiens et lycéens sont composés d'une entrée, d'un plat du jour accompagné de légumes, un produit laitier, un dessert et/ou fruit.

En février 2009, une commission Menu, composée d'élèves représentants tous les niveaux, les cuisiniers, la Vie scolaire et l'Economat, a vu le jour. Elle permet à chacun de partager sur l'équilibre alimentaire, le choix et l'amélioration des menus, la mise en place de menus à thème, la création de la Semaine de l'élève (menu proposé par les élèves tenant compte de l'équilibre alimentaire)

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